Поздравляю всех моих читателей со
светлым праздником Пасхи! Глад поск – как говорят шведы. Сегодня, 27 марта,
весь католико-протестантский мир празднует Пасху. И Швеция в том числе. Я уже
Вам рассказывала про шведские пасхальные традиции. Сегодня хочу показать Вам
несколько пасхальных фотографий и дать рецепт моего пасхального десерта.
Блог о Швеции глазами иммигранта с элементами самоиронии, критики и информационно-аналитическим компонентом, рассказывающий о разных сторонах жизни шведского общества
27 марта, 2016
25 марта, 2016
Våffeldagen, День вафель – 2016
И опять на календаре 25 марта, а
значит, шведы отмечают День вафель. Отмечают даже не смотря на то, что сегодня Långfredag, или Длинная пятница – накануне Пасхи.
Про традиции и истоки Дня вафель я Вам рассказывала в прошлом году. И в той же
статье говорила о том, что вафли мы не печем «по причине отсутствия
оборудования». Так вот уже печем полгода как))) Оборудование появилось, точнее
купили электровафельницу для выпечки «шведских» вафель.
19 марта, 2016
Påskäggsjakt – детская охота за пасхальными яйцами в Мальмё
В католико-протестантском мире
начинается Пасхальная неделя с ее традициями и ритуалами. Одной из любимых
детских традиций этого времени считается охота за пасхальными атрибутами –
яйцами, кроликами, цыплятами. Но чаще всего дети «охотятся» на яйца. Слово «охота»
может быть не совсем правильно подобрано в этом контексте, хотя Jakt, собственно, и переводится как охота. Для детских развлечений, наверное,
лучше применять слово «Поиск».
Вот как раз сегодня мы с дочкой и
занимались поиском (или охотой) за пасхальными яйцами. В Слоттспарке Мальмё уже
четвертый год подряд накануне Пасхи компанией Ферреро-Киндер организуется «пасхальная
охота».
18 марта, 2016
Весна в Ботаническом саду Лунда
Петь дифирамбы весне я, наверное,
никогда не перестану, а весне в Лунде – тем более! До чего же красив Лунд
весной! А какая сказка сейчас творится в Ботаническом саду! Зелени и листьев
еще не очень много, а вот подснежники и крокусы уже все в цвету, поэтому весь
ботанический сад покрыт бело-сиренево-фиолетовым ковром.
15 марта, 2016
Budapestrulle – печём любимый шведский рулет Будапешт
Рулет Будапешт, пожалуй, один из
моих самых любимых шведских десертов. Попробовав один раз его в кондитерской, я
немного растерялась от сочетания вкусов, и от добавления мандаринов в крем, но
вкус был реально отличный, и теперь я частенько заказываю к кофе именно
Будапешт. Но с этого дня, я так думаю, что перестану это делать и буду искать
себе нового фаворита, по одной простой причине – на днях я испекла рулет
Будапешт сама и такой он получился вкусный, и, главное, почти простой в
приготовлении, что теперь придется регулярно его печь)))
12 марта, 2016
Blodkorv – шведская кровяная колбаса
В кровяной колбасе, как таковой,
нет ничего типично шведского, так как подобное лакомство можно встретить в
русской, украинской, немецкой, английской, ирландской, и даже во французской
кухне. Но вот сладкую кровяную колбасу я до этого никогда не встречала.
В России мы с мамой очень часто
ходили на рынок за украинской «кровянкой». Она была просто пальчики оближешь
какая вкусная, обжаривали ее с луком, смешивали с рисом или гречкой, и
вкуснота!
Когда в Лунде в супермаркете я
увидела blodkorv, сразу нахлынули воспоминания и... пошла слюна)))
09 марта, 2016
Social Media Mässa – 2016. Номинация моего блога!
Дорогие мои читатели! Моему блогу
требуется Ваша помощь)))
В Мальмё в апреле этого года
будет проходить Blogmässa – что-то типа выставки-собрания шведских блоггеров. На
выставку можно попасть только по приглашению организаторов. Приглашения
рассылаются блоггерам, в основном из юга Швеции, кто активно ведет
блогодеятельность.
Мой блог ведь тоже шведский,
точнее, о Швеции, хоть и не на шведском языке. Хотя я была приятно удивлена,
что среди моих читателей есть и шведы, увлекающиеся русским языком, и просто
использующие переводчик для чтения блога. Вот я и решила попробовать зарегистрировать
мой блог в номинации «Вдохновитель» - Inspirationprofil, и получить приглашение на выставку, познакомиться со шведскими блоггерами
и заявить о себе.
И теперь мне нужна Ваша помощь в
голосовании.
Все просто, для этого даже не
надо знать шведский язык:
- Проходите по ссылке https://sv.surveymonkey.com/r/socialU
- Нажимаете кнопку Rösta. ВСЁ!
Голосование проводится до 21
марта.
Заранее огромное спасибо! Как
сейчас принято говорить – «проголосовавшим плюс много лайков к карме» (с) А, если серьезно, то просто буду Вам очень и очень признательна и благодарна за помощь!
Обещаю держать Вас в курсе как
все пройдет и что из этого получится. «Побить» известных шведских блоггеров –
такой цели у меня нет, но показать, что шведские блоги могут быть и не на шведском
языке, и не только для шведской аудитории, вполне возможно.
Фото интернетовское)))
Фото интернетовское)))
02 марта, 2016
Международный День "шведской" спички – 2 марта
Сегодня отмечается Международный
день спички. Почему я решила написать об этом празднике в своем шведском блоге?
Все очень просто. Помните, в статье про шведские изобретения я писала о том,
что первые безопасные спички изобрели именно шведы. Так что этот день – самый шведский.
В истории достаточно долго
существовало понятие «шведская спичка» благодаря братьям Лундстрем – химику и
предпринимателю. Соответственно, химик, Юхан Лундстрем, как раз и изобрел
безопасные спички, которые дошли до наших дней почти без изменений, он же и
запатентовал свое изобретение, а вот Карл Франс Лундстрем, предприниматель,
помог брату открыть спичечную фабрику в Йонщёпинге в 1844 году. Далее в 1855
году спички произвели фурор на Парижской выставке и получили золотую медаль.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)