29 ноября, 2015

Первый Адвент – 2015. С праздником!



В прошлом году я уже рассказывала Вам историю празднования четырех Адвентов, в этом году не буду повторяться, расскажу, как мы проводим этот день. Итак, Первый Адвент в этом году празднуется сегодня, 29 ноября.

Рано утром мы зажгли первую свечу в подсвечнике адвента, а также все гирлянды, украшающие наши окна. Хотя погода сегодня, мягко говоря, не радует праздничным настроем ну никак! В Лунде сегодня «дождь Адвента», а как его еще можно назвать, если он льет на самый праздник?)))

27 ноября, 2015

Lund lyser! Торжественное открытие рождественских празднований в Лунде – 2015



Ура! Вот мы и дождались начала рождественских гуляний в городе! Сегодня на главной площади Лунда, Стурторгет, состоялось, ставшее уже традиционным, зажжение огней на главной рождественской ели города. Я очень люблю это мероприятие, мне всегда так любопытно, как же оно пройдет в этот раз. В прошлом году я Вам уже рассказывала про «Ёлочка гори» по-шведски)))

В этом году, я опять-таки пришла немного пораньше на Стурторгет, чтобы без толпы насладиться ощущением праздника. 

24 ноября, 2015

Ретро – украшения и атрибуты шведского Рождества. Часть 1. Моя коллекция ретро-подсвечников



Как же я люблю вещи с историей! Особенно интересные вещи))) И для меня просто рай наличие в Лунде нескольких комиссионных магазинов и периодических блошиных рынков. А уж в период подготовки к Рождеству все это приобретает особое значение и атмосферу. Как-то в прошлые годы я не очень задумывалась над тем, а как украшали дома шведы в прошлом веке, не беру во внимание позапрошлый, так как это уже антиквариат.
А в этом году ретро прямо само стучится ко мне, сначала в журнале я прочитала статью о коллекционере ретро рождественских вещей из Даларны, в коллекции которого 300 рождественских скатертей, 500 томтенов и еще огромное количество «добра», и все это в двухкомнатной квартире и на даче.
Потом сеть магазинов для творчества Panduro hobby на своей страничке в фейсбуке опубликовала несколько фото украшений, которые можно было купить в Пандуро в 70-80-е годы прошлого века. После всего этого я залезла в интернет и нашла очень много интересных фото старых украшений – томтенов, подсвечников, звезд и прочего.
И вот тут я поняла, что мне срочно надо в комиссионку, погулять среди рождественских украшений! И я погуляла, и удачно так погуляла)))

Так что, встречайте мою маленькую коллекцию старых подсвечников!

21 ноября, 2015

Lussesemla – смесь традиций, праздников и выпечки



Не устаю удивляться современным шведам, которые с такой легкостью меняют-дополняют-ликвидируют шведские традиции. Из свежих новостей – у нас в Сконе, а точнее, в городке Sjöbo (шёбо),  хозяйка кафе  Möllans Café напекла на днях гибридных булок – эдакую смесь люсебулле и семлы, и назвала их Lussesemla. Как мы с вами знаем, Lussekater – это традиционные шведские шафрановые булочки, которые едят между праздником Святой Люсии и Рождеством, а Semlor – это тоже традиционные шведские булочки, но вот едят их исключительно в Феттисдаген, что празднуется в феврале...

19 ноября, 2015

Ларс Карлссон и его рождественские открытки



Вот и пришла пора продолжить знакомство с рождественскими традициями Швеции. В прошлом году я узнала много нового, да и с Вами старалась регулярно делиться интересными находками и традициями. В этом году я продолжаю эту тему. И сегодня Вас ждет еще один шведский художник, рисующий Рождество.

Мое знакомство с Ларсом Карлссоном (Lars Carlsson) и его творчеством началось с конфуза. В очередной раз перебирая детские книги в секонд-хенде, я увидела книжку с рождественскими стихами и картинками. На обложке было написано, что автор иллюстраций – Карл Ларссон. Ну Вы же знаете мою любовь к его творчеству! Я, довольная, открыла книгу и ничего не поняла... 

16 ноября, 2015

Лунд, Идеон, осень



Когда за окном сырость, серость и дожди, как у нас на юге Швеции в ноябре, я всегда стараюсь поймать солнечный денёк, чтобы запечатлеть осень во всей красе. Вот пару дней назад мне это удалось. Утром я, как всегда, отвела дочь в садик, и на обратном пути прогулялась по Идеону – это научный город-парк в Лунде, где сосредоточено много инновационных компаний, айти компаний, есть большие химические и физические лаборатории и многое многое другое. Кстати, и наша дочь ходит в садик в Идеоне, садик называется Минидеон.

Посмотрите, какую красоту мне удалось заснять! Такое буйство красок в солнечном свете, просто сказка. 

13 ноября, 2015

Начинаем подготовку к Рождеству!



На днях я гуляла по центру города, и поняла одну вещь – всё, осень закончилась! Но это не значит, что наступила зима... наступила замечательная пора подготовки к Рождеству! Везде и всюду все витрины магазинов, банков и кафе, а также ассортимент в магазинах, говорят нам о том, что пора начинать готовиться к самому яркому и волшебному празднику года! Ну пора, так пора! Я этому только рада!

Я очень люблю это предрождественское ожидание праздника и подготовку к нему. Прямо ощущаю себя ребенком, верящим в чудеса))) Ну а «рождественский» торговый маркетинг этому только способствует! В прошлом году я рассказывала Вам о рождественских продуктах, так вот в этом году мой список пополнился, да и я не удержалась, прикупила парочку «специалитетов».

06 ноября, 2015

Prinsesstårta – Типично шведский торт Принцесса собственного изготовления



Долго я готовилась морально к этому событию, всё никак не могла решиться испечь торт Принцесса, хотя где-то в глубине души чувствовала, что должно получиться явно вкуснее, чем магазинные варианты. И вот свершилось! Я таки приготовила свой первый торт Принцесса! Ура! Скажу сразу, получилось очень вкусно, да и не так сложно, как казалось раньше. На фото мой торт и классический вариант торта (из Интернета)

История с тортом началась месяц назад, когда моя дочка подарила мне на День рождения книгу о шведской выпечке и тортах. Потрясающая книга, как раз то, чего мне не хватало для моего полного кулинарного счастья!))) Ну а раз у меня теперь есть книга, муж заказал на свой День рождения (3 ноября) испечь ему торт Принцесса. Всё, сопротивление бесполезно, Принцесса так Принцесса!